第一名：北京烤鴨

在奧運(yùn)村中，每天要吃掉700只烤鴨，人們對(duì)烤鴨的喜愛(ài)程度可見(jiàn)一斑。

贊美理由：烤鴨無(wú)疑是中國(guó)美食最好的代表，擁有幾百年歷史的烤鴨比唐老鴨似乎更顯得有地位，凡來(lái)中國(guó)或北京者，必吃烤鴨，難怪奧運(yùn)村里最受歡迎的是它。

一家澳洲報(bào)紙幽默的說(shuō)，北京烤鴨幫助特里克特（Libby Trickett）獲得蝶泳金牌。據(jù)說(shuō)，特里克特一日三餐都離不開(kāi)烤鴨。

第二名：宮保雞丁

大概很多人已經(jīng)看到了成群老外穿著印有“宮保雞丁”字樣的T恤到處游逛，不用多說(shuō)，就明白受愛(ài)戴程度。 贊美理由：在中國(guó)，宮爆雞丁的做法非常之多，由此可見(jiàn)，人們對(duì)這個(gè)菜的認(rèn)可承諾，其味濃，或辣或甜，南北咸宜，在各家餐廳中始終長(zhǎng)盛不衰，成為最上座菜品之一。

第三名：北京小吃

北京小吃世界聞名，久居中國(guó)的人來(lái)京必吃小吃，難怪無(wú)論是運(yùn)動(dòng)員還是來(lái)賓，一有空就會(huì)去品嘗。

贊美理由：北京小吃口味相當(dāng)獨(dú)特，值得細(xì)細(xì)品味，如豌豆黃、愛(ài)窩窩等；清真小吃，如爆肚、驢打滾等；漢民小吃，如鹵煮火燒等。

　　第四名：麻婆豆腐

一位餐飲老板說(shuō)，奧運(yùn)期間就餐的客人中，麻婆豆腐幾乎是所有外國(guó)客人必點(diǎn)的菜。 贊美理由：最家常的做法，最普通的原材料，但因其濃重的辣麻味道，刺激了人們的味蕾，讓更多人吃上后便欲罷不能，最重要一點(diǎn)：便宜又實(shí)惠。
第五名：夫妻肺片

從沒(méi)見(jiàn)過(guò)早餐也吃這么刺激性食物的吧？奧運(yùn)村里就出現(xiàn)了，每天必吃不可。

贊美理由：大家最初是因?yàn)榭雌涿�字覺(jué)得新奇才嘗試，而真正吃起來(lái)就會(huì)發(fā)現(xiàn)，略顯殘忍的名字其實(shí)和菜的味道沒(méi)有任何關(guān)系，吃川菜必點(diǎn)菜。

第六名：麻辣小龍蝦

有不少剛從奧運(yùn)會(huì)賽場(chǎng)上出來(lái)的觀賽者或運(yùn)動(dòng)員首選吃小龍蝦，來(lái)讓感情再次宣泄一番。 贊美理由：曾幾何時(shí)，麻辣小龍蝦成了中國(guó)人的最?lèi)?ài)，而簋街也因而出名，一盤(pán)盤(pán)鮮紅的小龍蝦麻辣中帶著鮮美，凡吃者，必贊不絕口。
第七名：牛蛙

雖然類(lèi)似于狗肉和內(nèi)臟的東西老外似乎心有余悸，但經(jīng)過(guò)特殊處理后的鮮美味道又無(wú)法經(jīng)得住抵擋。

贊美理由：牛蛙雖小，但其鮮美的味道讓許多人都非常喜愛(ài)，肉質(zhì)嫩滑，無(wú)論是泡椒還是水煮，其味道都屬一絕，許多人心目中它更勝水煮魚(yú)。

第八名：餃子

不光是奧運(yùn)期間，在平時(shí)，餃子已經(jīng)成了一個(gè)中國(guó)符號(hào)，現(xiàn)如今，每到過(guò)年時(shí)，老外們也學(xué)會(huì)了包餃子。

贊美理由：作為中國(guó)獨(dú)有的美食，餃子除了美味外，更是中國(guó)傳統(tǒng)文化的象征，因此，推薦中國(guó)美食時(shí)，餃子無(wú)疑是最應(yīng)該被推薦的。 美國(guó)女足的姑娘對(duì)中國(guó)的餃子特別感興趣，尤其喜歡吃東北大餃子。
第九名：揚(yáng)州炒飯

僅僅8、9日兩天，就吃掉近6噸揚(yáng)州炒飯，挪威的米梅爾猜測(cè)，也許揚(yáng)州炒飯是運(yùn)動(dòng)員們認(rèn)為比較快速方便的食品。

贊美理由：揚(yáng)州美食素以精巧取勝，揚(yáng)州炒飯卻是真正屬于大眾的。揚(yáng)州炒飯屬于民間，來(lái)自揚(yáng)州普通老百姓的餐桌，來(lái)自揚(yáng)州市民對(duì)美食的考究和意識(shí)。

第十名：面條

你可不要小看這個(gè)面條，這是中外人士不同的飲食習(xí)慣，都喜愛(ài)的食品，是世界性的面食。 贊美理由：繼中國(guó)菜之后，很快征服了美國(guó)人的胃口。美國(guó)人愛(ài)吃中國(guó)的面條，是因?yàn)橹袊?guó)式面條可以配任何材料，適應(yīng)任何人的特殊需要或愛(ài)好。