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http://img1.qq.com/news/pics/12933/12933338.jpg 大學(xué)剛畢業(yè)的小何和小劉17日起了個(gè)大早到岳麓山的后山去游玩。他們從長(zhǎng)潭西高速公路含鋪收費(fèi)站附近開始爬山。 前行100多米，在雜草叢中，他們發(fā)現(xiàn)了一株“大蘑菇”。 小何說：“我們起得很早，大概八點(diǎn)多鐘就走到發(fā)現(xiàn)靈芝的地方，我看見一個(gè)被鋸得很平整的大木樁上長(zhǎng)著一只奇怪的‘蘑菇’，長(zhǎng)得像大耳朵，比我兩個(gè)手掌合起來還大�！� 小何是山里長(zhǎng)大的孩子，隱約覺得這株“蘑菇”不簡(jiǎn)單，有點(diǎn)像戲文里的仙草，該不會(huì)是靈芝吧!這對(duì)伙伴頓時(shí)因?yàn)樗麄円馔獾陌l(fā)現(xiàn)激動(dòng)起來�！拔覀兣屡鰯嘟�(jīng)脈，于是用尖石頭使勁的砸木樁，小心翼翼地把‘大蘑菇’掰下來。我想附近應(yīng)該還會(huì)有的�！毙『蔚纱罅搜劬υ诟浇�搜尋起來。果然，在不遠(yuǎn)處的草地上長(zhǎng)著一支一支紅色的小家伙，雖然不大，數(shù)量卻挺多。其中一株大個(gè)旁邊長(zhǎng)了個(gè)彎彎的小骨朵，十分像天上連成片的兩朵云彩，小劉就給它取了個(gè)貼切的名字叫“祥云”�！澳莾哼�有!”小劉突然沖著十來米開外的一棵大樹跑去，“在那棵樹兩米多高的位置也長(zhǎng)了三四株，是我爬到樹上摘下來的�！彼麄儽沉艘粋�(gè)黑色的書包，不一會(huì)的功夫就拾到了大半口袋“寶貝”。兩人的第一想法就是去找專家檢驗(yàn)檢驗(yàn)，看看這些家伙到底是不是靈芝? 老教授：從沒見過這么大的南方靈芝 相請(qǐng)不如偶遇，在湖南師范大學(xué)生命科學(xué)院的門口，他們碰到了植物學(xué)教授張志光老先生。張教授從1956年開始研究菌類已經(jīng)52個(gè)年頭了，是博士生導(dǎo)師并享受國(guó)務(wù)院特殊津貼。 小劉告訴記者“張老熱情的帶我們來到實(shí)驗(yàn)室，為我們做科學(xué)鑒定�！� 據(jù)張教授介紹：檢驗(yàn)這些類似靈芝的植物是不是靈芝，要在顯微鏡下仔細(xì)觀察。在靈芝的表面有一層孢籽粉，他們?cè)陲@微鏡下成西瓜子狀，且有兩層細(xì)胞壁，并且在內(nèi)壁上有些鋸齒。我國(guó)目前發(fā)現(xiàn)的靈芝種類有九十多種，但真正通過國(guó)家檢驗(yàn)可以入藥的大概有15種左右。而小何和小劉發(fā)現(xiàn)的這堆“寶貝”都屬于這十五種當(dāng)中，長(zhǎng)在木樁上的初步鑒定為“南方靈芝”，長(zhǎng)在草地里的是“紅靈芝”而最后在樹上發(fā)現(xiàn)的叫“樹舌靈芝”。張教授和藹的笑著說：“我從事菌類研究這么多年，這株南方靈芝是我見過的最大的，而且一下子發(fā)現(xiàn)三個(gè)種類、大小十幾株靈芝真是太難得了。” 張教授提醒大家不要進(jìn)入兩個(gè)誤區(qū)：一是：很多人不了解靈芝，認(rèn)為這是迷信和傳說故事里包治百病的神藥，盲目花高價(jià)到處購(gòu)買，這是沒有必要的�，F(xiàn)在很多地方在大量培植靈芝，紅靈芝就是最常見的一種，其實(shí)靈芝不難生長(zhǎng)，只要有適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸壬�長(zhǎng)得很快。而目前我國(guó)人工培養(yǎng)的優(yōu)良品種和野生靈芝的藥性差別也不是很大。二是：有人覺得是個(gè)好東西就亂吃，這也是很不正確的。靈芝是有增強(qiáng)抵抗力、改善人體體質(zhì)、降血脂、活化老年人心臟慢化功能等保健作用，但并不是任何人都適合“進(jìn)補(bǔ)”。有些甚至對(duì)人體還是有毒副作用，切忌不可盲目購(gòu)買。 新鮮靈芝帶有菌香味 就此問題記者還專門來到了湖南省中醫(yī)院，采訪到從事了44年中醫(yī)藥研究的王竹鑫教授。王教授告訴記者，最早在《神龍本草經(jīng)》里就把靈芝列為入藥的上品。按照《中華人民共和國(guó)藥典》的分類，入藥的靈芝通常分為赤芝和紫芝，如果用化學(xué)的方法檢驗(yàn)靈芝的真?zhèn)尉鸵�看靈芝無水葡萄糖(C6H12O6)的含量，如果少于0.50%就是假的。如果大家在街上碰見有人兜售靈芝，應(yīng)該仔細(xì)辨別它的真?zhèn)�。赤芝的菌蓋成腎形、半圓形或近圓形，皮殼堅(jiān)硬，顏色成黃褐色至紅褐色，并有光澤，且具有環(huán)狀棱紋和輻射皺狀。紫芝的皮殼呈紫黑色，有漆樣光澤，菌肉成銹褐色，皮殼外常有大量粉塵樣的黃褐色孢子。 新鮮的靈芝帶有一股淡淡的菌香味。通�？梢杂眉舻都舫蓷l狀，陰干，泡水或者泡酒即可食用。以我們通常所用的200—300毫升水杯計(jì)算，放置約10克左右即可。靈芝有補(bǔ)氣、安神、止咳等功效，并有助于增強(qiáng)人的免疫力和改善睡眠狀況。 游麓山有發(fā)現(xiàn)可撥本報(bào)熱線 你在岳麓山游玩的時(shí)候發(fā)現(xiàn)過靈芝嗎?或者發(fā)現(xiàn)了什么奇花異草?如果你有發(fā)現(xiàn)，可以撥本報(bào)熱線4326110，我們將請(qǐng)專家為你鑒定。為了保護(hù)麓山植被，請(qǐng)您不要隨意采摘麓山的植物，可以通過手機(jī)拍照發(fā)給我們。