對于熬夜加班的人來說，宵夜成為必須。為了防止肥胖，應遵循營養(yǎng)專家給的建議。
宵夜最好在睡前兩小時吃完，并避免油脂高的食物，像方便面、燒餅、油條、起酥面包等。油膩食物會讓消化變慢，延緩胃排空時間，影響睡眠，甚至影響隔天一早的食欲，讓最重要的早餐吃不下。

宵夜的熱量控制在200千卡左右，比較好的選擇是一杯低脂牛奶加2至3片蘇打餅干、清淡的湯面或咸粥、燕麥片、紅豆湯、綠豆湯等。