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中國(guó)吃的文化是由來(lái)已久,但怎樣把中國(guó)吃的文化介紹出去,怎樣用英文來(lái)表達(dá)呢.雖然很多人喜歡以拼音來(lái)表達(dá),但沒(méi)吃過(guò)中國(guó)小吃的老外肯定是不能理解的。還是讓我們一塊來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。 　　 　　中式早點(diǎn) 　　 　　燒餅 Clay oven rolls 　　 　　油條 Fried bread stick 　　 　　韭菜盒Fried leek dumplings 　　 水餃 Boiled dumplings 　　 　　蒸餃 Steamed dumplings 　　 　　饅頭 Steamed buns 　　 　　割包 Steamed sandwich 　　 　　飯團(tuán) Rice and vegetable roll 　　 　　蛋餅 Egg cakes 　　 　　皮蛋 100-year egg 　　 　　咸鴨蛋Salted duck egg 　　 　　豆?jié){ Soybean milk 　　 　　飯 類(lèi) 　　 　　稀飯 Rice porridge 　　 　　白飯 Plain white rice 　　 　　油飯 Glutinous oil rice 　　 　　糯米飯Glutinous rice 　　 　　鹵肉飯Braised pork rice 　　 　　蛋炒飯F(tuán)ried rice with egg 　　 　　地瓜粥Sweet potato congee 　　 　　面 類(lèi) 　　 　　餛飩面Wonton & noodles 　　 　　刀削面Sliced noodles 　　 　　麻辣面Spicy hot noodles 　　 　　麻醬面Sesame paste noodles 　　 　　鴨肉面Duck with noodles 　　 　　鱔魚(yú)面Eel noodles 　　 　　烏龍面Seafood noodles 　　 　　榨菜肉絲面Pork , pickled mustard green noodles 　　 　　牡蠣細(xì)面 Oyster thin noodles 　　 　　板條 Flat noodles 　　 　　米粉 Rice noodles 　　 　　炒米粉Fried rice noodles 　　 　　冬粉 Green bean noodle 　　 　　湯 類(lèi) 　　 　　魚(yú)丸湯Fish ball soup 　　 　　貢丸湯Meat ball soup 　　 　　蛋花湯Egg & vegetable soup 　　 　　蛤蜊湯Clams soup 　　 　　牡蠣湯Oyster soup 　　 　　紫菜湯Seaweed soup 　　 　　酸辣湯Sweet & sour soup 　　 　　餛飩湯Wonton soup 　　 　　豬腸湯Pork intestine soup 　　 　　肉羹湯Pork thick soup 　　 　　魷魚(yú)湯Squid soup 　　 　　花枝羹Squid thick soup 　　 　　甜 點(diǎn) 　　 　　愛(ài)玉 Vegetarian gelatin 　　 　　糖葫蘆Tomatoes on sticks 　　 　　長(zhǎng)壽桃Longevity Peaches 　　 　　芝麻球Glutinous rice sesame balls 　　 　　麻花 Hemp flowers 　　 　　雙胞胎Horse hooves 　　 　　冰 類(lèi) 　　 　　綿綿冰Mein mein ice 　　 　　麥角冰Oatmeal ice 　　 　　地瓜冰Sweet potato ice 　　 　　紅豆牛奶冰Red bean with milk ice 　　 　　八寶冰Eight treasures ice 　　 　　豆花 Tofu pudding 　　 　　果 汁 　　 　　甘蔗汁Sugar cane juice 　　 　　酸梅汁Plum juice 　　 　　楊桃汁Star fruit juice 　　 　　青草茶Herb juice 　　 　　點(diǎn) 心 　　 　　牡蠣煎Oyster omelet 　　 　　臭豆腐Stinky tofu (Smelly tofu) 　　 　　油豆腐Oily bean curd 　　 　　麻辣豆腐 Spicy hot bean curd 　　 　　蝦片 Prawn cracker 　　 　　蝦球 Shrimp balls 　　 　　春卷 Spring rolls 　　 　　蛋卷 Chicken rolls 　　 　　碗糕 Salty rice pudding 　　 　　筒仔米糕 Rice tube pudding 　　 　　紅豆糕Red bean cake 　　 　　綠豆糕Bean paste cake 　　 　　糯米糕Glutinous rice cakes 　　 　　蘿卜糕Fried white radish patty 　　 　　芋頭糕Taro cake 　　 　　肉圓 Taiwanese Meatballs 　　 　　水晶餃Pyramid dumplings 　　 　　肉丸 Rice-meat dumplings 　　 　　豆干 Dried tofu 　　 　　其 他 　　 　　當(dāng)歸鴨 Angelica duck 　　 　　檳榔 Betel nut 　　 　　火鍋 Hot pot