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 一日三餐 用哪種筷子最健康?

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琳瑯滿目的筷子,藍(lán)色的,紅色的,雕花的,彩漆的,青花瓷的,卡通的,異形的,是不是都想占為己有呢?但買回來之后,大多數(shù)筷子也僅僅是作為收藏,偶爾拿出來看一看,玩一玩那么,到底什么樣的筷子,最健康,最適合,最有資格來陪伴我們的一日三餐呢?

一、最佳選擇---竹筷子

在我們挑選筷子的時(shí)候,竹筷子是首選,也是最佳選擇。它無毒無害,很環(huán)保,也是所有筷子中,價(jià)格最便宜的。質(zhì)量好的竹筷子,遇高溫也都不會(huì)變形。

二、次選----本色木制筷子

木筷子?很多筷子都是木頭做的,都是木筷子,是不是都可以使用?當(dāng)然不是!我推薦的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,則是最不建議大家使用的。

三、最不建議大家使用----彩漆筷子

彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多變,但恰恰是這些美麗的筷子,是我最不建議大家日常生活中使用的。因?yàn)橥苛现械闹亟饘,鉛以及有機(jī)溶劑苯等物質(zhì),對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生很多未知的隱患,影響健康。

四、別圖便宜,扔掉----塑料筷子

塑料筷子,一袋20雙,10塊錢?聽起來,看上去,很便宜啊?最主要的,顏色鮮艷,很多種選擇,僅憑顏色,就可以區(qū)分主人和客人的筷子,花花綠綠的一把放在櫥柜里,善心悅目。但塑料筷子的質(zhì)感比較脆,受熱之后容易變形,融化,產(chǎn)生對(duì)身體有害的物質(zhì)。你還愿意繼續(xù)用嗎?

五、別樣風(fēng)情的筷子----銀筷子,陶瓷筷子,不銹鋼筷子

銀質(zhì)的筷子,有著中國(guó)味道的陶瓷筷子,和近幾年隨著韓餐的普及,逐漸流行起來的韓國(guó)不銹鋼筷子,看起來都很不錯(cuò),但用起來有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比較費(fèi)力。而且導(dǎo)熱性強(qiáng),夾食過熱的食物時(shí),容易燙到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建議作為常用餐具。

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