1.西瓜性寒，過多食用易造成胃寒、腹?jié)M腹脹、腸胃消化力下降等不良癥狀。此外，西瓜含有極豐富的糖分，多吃會攝入大量的糖分，在體內(nèi)積存變成脂肪，使體液變成酸性環(huán)境，影響人體健康。同時，影響飲食平衡，使蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等攝入減少，引起營養(yǎng)失衡。

　　2.柿子中含有一定數(shù)量的單寧(鞣酸)，柿皮含量更高。單寧有很強的收斂作用，在胃內(nèi)易與胃酸結(jié)合，從而凝固成塊，鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合易產(chǎn)生沉淀，故久吃多食特別是空腹吃未去皮的柿子易患胃結(jié)石。

　　3.山楂含有大量的維生素C和果酸等成分，食用過多會傷人中氣。平素脾胃虛弱或正服食人參等補氣藥的人不宜食用。兒童處在換牙時期，如經(jīng)常大量食用，對牙齒的生長不利，而且影響食欲。

　　4.香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素一下子攝入過多會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對健康產(chǎn)生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。

　　5.蘋果含有大量的糖類和鉀鹽，每100克蘋果含100毫克鉀，而含鈉僅14毫克，鉀與鈉比例過于懸殊，攝入過多不利于心臟、腎臟健康。特別對患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟的負擔，不利于健康。因此，一般食用量為每日1～2個為宜。