核心提示：中醫(yī)認為，玉米可治脾胃不健、食欲不振、飲食減少等癥，還可消水腫，是減肥瘦身的一道天然食物。

無論是在著名相親節(jié)目《非誠勿擾》出現(xiàn)的玉米妹，還是快餐店推出的香甜玉米棒，或者電影院門口火爆的爆米花，都足以說明玉米一直是我們飲食中的明星食物。而中醫(yī)認為，玉米可治脾胃不健、食欲不振、飲食減少等癥，還可消水腫。這么好的食物，食神不得不今天大談特談一下了。先從最簡單的飲品開始教起。

主題：自制香甜玉米汁

食材：甜玉米1-2根，白砂糖適量，攪拌機或榨汁機一臺。

做法：

1.把甜玉米剝去葉子和根須后清洗干凈，再豎排掰下玉米粒；

2.準備一個鍋，放入清水，倒入1中的玉米粒，注意玉米與水的比例保持在2：3，開火煮沸再轉小火煮10分鐘；

3.把煮好的玉米湯水稍稍放涼，然后倒入榨汁機或攪拌機內攪打2分鐘，加入白砂糖調試即可飲。

本飲品健脾開胃，還有減肥功效。