大馬士革刀(Scimitar)用烏茲鋼錠制造，擁有鑄造型花紋，通常為彎刀，其最大的特點是刀身布滿各種花紋，如行云似流水，美妙異常。

在過去相當長的一段時間內(nèi)，大馬士革刀獨特的冶煉技術(shù)和鍛造方式一直是波斯人的技術(shù)秘密，不為外界所知。隨著年代的推移，人們已無法辨認這是波斯人造的，因此只能用伊朗境內(nèi)自用兵器為代表。

從比較而言，波斯出產(chǎn)的熔冶花紋鋼刃，其脈絡(luò)猶如絲綢織紋，光澤奪目；印度出產(chǎn)的花紋鋼刃，其橫行脈絡(luò)常呈數(shù)十層云梯形，即所謂穆罕默德梯，奇巧名貴；土耳其刀的花紋呈翻卷形，其脈絡(luò)猶如瑪瑙形。

其實大馬士革鋼刀是歐洲人的叫法，用來指伊斯蘭諸族的大馬士革平面花紋刃（俗稱大馬士革刀），這種鋼在鑄造成刀劍時表面會有一種特殊的花紋－－穆罕默德紋，是屬于花紋鋼中的鑄造型花紋鋼，區(qū)別與折疊鍛打形成的焊接型花紋鋼或者淬火型花紋鋼。幾乎所有古代的花紋鋼都是用來制作武器的。因為花紋能夠使刀刃在微觀上形成鋸齒，使得刀劍更加鋒利。

大馬士革鋼刀上的魔性的花紋簡直是人工雕琢的自然之美。