湖南的飲食中有一道很特殊的小吃--臭豆腐
什么味?先說說酸味。
東干腳的三月,難得有幾個(gè)晴天。人們窩在屋里,遲早烤火,中午有了點(diǎn)熱氣,男的做一些手藝活,編個(gè)竹筐什么的;女的做點(diǎn)針線活,納個(gè)鞋底什么的。男人不聲不響,女的湊在一起,話題就多了,過年的事還會(huì)翻出來(lái),吃請(qǐng)了沒有回請(qǐng),那個(gè)不隧道。男的聽了,罵一句少嚼舌頭根子,女的聽了,回敬一句管什么閑事。男的不再談話,女的就開端探討雨停之后,要把地里的芥菜砍了,拉到水溝邊上的石頭上曬幾個(gè)日頭,用鹽咬了然后入壇封裝,等到八玄月地里的菜接不上了,可以抓一把出來(lái)送飯。一個(gè)女人能干不能干,武漢胃腸醫(yī)院,靜思。身處喧囂處,卻內(nèi)心持一份平庸,安定。一簾白羽,一韻雪香;婉約了幾許混亂的心事,紛扮了閑看花開,靜待花落的。慶幸還有這一段靜好的年華,等在這個(gè)節(jié)令
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