夏秋之交，驕陽似火，既有夏天的炎熱，又有秋天的干燥；及至暮秋，西風(fēng)瑟瑟，秋雨凄凄，草木蕭條，由“溫燥”轉(zhuǎn)為“涼燥”。人們?cè)谙募具^多地出汗之后，體液缺乏，“燥” 情顯露：喉干舌苦，鼻咽干塞，干咳少痰等，易引發(fā)熱傷風(fēng)、咳嗽、支氣管炎等“ 燥病”。

下面介紹五款藥膳在秋季幫您潤(rùn)燥養(yǎng)身：

1、巧食梨

梨為百果之宗，“ 生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陽”，梨被醫(yī)生稱為：“ 天生甘露飲” ，聲音嘶啞者，以冰糖燉梨，取汁頻飲，對(duì)咽喉有良好的保護(hù)作用，可使聲音甜潤(rùn)。輕咳者，取梨1個(gè)，洗凈去果核，內(nèi)加貝母3克，用梨蓋蓋好，置碗內(nèi)隔水蒸熟服用，也可取核桃仁3枚(搗泥) ，裝人梨內(nèi)，蒸熟服用。久食梨對(duì)咳嗽有良好的效果�；�?qū)⒗嫱诤饲衅�，加百�?0克，黃芩10克，生石膏25克，放火煎制，待水至300毫升時(shí)出鍋服用。早晚各一煎，可潤(rùn)肺，止咳，通便。

2、銀耳粥

銀耳10克，粳米10克，加水煮成粥，適用于肺虛咳一嗽、陰虛低熱、口干津少等癥。

3、護(hù)命素

護(hù)命素為一種稀有皂苷人參皂苷Rh2的尊稱，含量高于16.2%的人參皂苷Rh2具有多種對(duì)人體有益的功效，所以被稱之為護(hù)命素。每日早晚飯前1小時(shí)服用，能夠降低護(hù)命素在胃部的損耗，促進(jìn)護(hù)命素在腸部的吸收。

4、桑杏飲

桑葉10克，杏仁5克，沙參5克，貝母3克，梨皮巧克，冰糖3克，煎水代茶飲，適用于發(fā)熱頭痛，口鼻干燥等癥。

5、天門冬粥

天門冬15-20克，粳米60克，冰糖適量。天門冬加水煎取濃汁，去渣，人粳米煮粥加人冰糖適量調(diào)味。每天一劑，早晚服食，3-5天為一療程。具有滋陰潤(rùn)肺，生津止咳之功效，適用于咽痛、喉干等癥狀。

秋季如果不注意潤(rùn)燥，很容易被疾病纏身，有時(shí)間多吃吃自己制作的藥膳，更有益于健康！