據(jù)美國《僑報(bào)》報(bào)道，有人將當(dāng)下世界部分國家的糧荒歸咎于美國將大量糧食轉(zhuǎn)化為乙醇，美國《生物能源文摘》近日公布的研究報(bào)告更有驚人之語：中國人吃肉增加才是糧食緊張的主要原因。這種論斷無疑給“中國威脅論”火上澆油。不過，相關(guān)研究者卻斷然否認(rèn)有制造“中國糧食威脅論”的意圖。

根據(jù)《生物能源文摘》5月1日公布的最新研究報(bào)告，中國目前人均年消費(fèi)肉類53公斤，是1995年的1.12倍，由此需要增加飼料糧近兩億噸。照此進(jìn)度，會(huì)在2010年使世界糧食庫存枯竭。如果美國關(guān)閉所有乙醇工廠，可使枯竭期推遲到2013年。報(bào)告并稱，目前中國人均肉類消費(fèi)水平比美國少4成5，如果中國人吃肉與美國人一樣多，世界額外需要2.77億噸飼料糧，需要6800萬英畝耕地。

《僑報(bào)》的報(bào)道質(zhì)疑，難道美國人可以大口吃肉，中國人就沒有改善生活的權(quán)利嗎？當(dāng)該報(bào)記者如是質(zhì)疑該報(bào)告的作者吉姆·藍(lán)時(shí)，他斷然否認(rèn)有這種想法。他說：“中國人因?yàn)槭杖朐黾佣�消費(fèi)更多的肉是很自然的事情，享受更好的生活方式也是很自然的事情，這與以往其它國家的工業(yè)化進(jìn)程并無兩樣”，“這不是中國人的錯(cuò)”。

在接受記者電話專訪時(shí)，吉姆·藍(lán)說：“我不認(rèn)為這個(gè)研究有意在任何方面責(zé)備中國人，而只是為了顯示以中國之大，其正常發(fā)展都會(huì)對(duì)全球構(gòu)成巨大影響。這不意味著中國家庭無權(quán)消費(fèi)更多的肉，他們有權(quán)利通過努力工作，決定如何消費(fèi)�！�

藍(lán)表示，寫這個(gè)報(bào)告的目的，是對(duì)1995年布朗的《誰來養(yǎng)活中國人》報(bào)告的后續(xù)探索，探討中國工業(yè)化和更加繁榮對(duì)全球糧食供應(yīng)的影響。藍(lán)強(qiáng)調(diào)，中國消費(fèi)增加影響全球市場(chǎng)，顯示糧食安全對(duì)一個(gè)國家的重要性。任何國家都要有計(jì)劃，盡力提高糧食生產(chǎn)和使用效率。

藍(lán)認(rèn)為，相信中國政府對(duì)這個(gè)問題有考慮，也有計(jì)劃，現(xiàn)在需要做的是鼓勵(lì)他們盡快推進(jìn)和實(shí)施，比如提高土地利用效率；改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)；建立有效的糧食儲(chǔ)備機(jī)制，防范自然災(zāi)害引起的市場(chǎng)動(dòng)蕩；推動(dòng)“多哈回合”談判，保持全球糧食貿(mào)易的穩(wěn)定。藍(lán)亦表示，中國過去取得的進(jìn)步是偉大的，但中國和印度這樣的大國崛起所帶來的影響是其它小國無法相比的，因此必須正視問題，并以新的方式來應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。