甘肅省衛(wèi)生廳今天中午舉行新聞發(fā)布會，對該省發(fā)現(xiàn)多例嬰兒泌尿結(jié)石事件首次對媒體作情況通報，并呼吁大力推廣母乳喂養(yǎng)。此次通報證實，今年上半年，甘肅省境內(nèi)一家醫(yī)院共收治患腎結(jié)石患兒十六例，月齡大多為五至十一個月，病兒病情重，部分患兒已發(fā)展為腎功能不全。日前，全省市級以上醫(yī)院對二OO六年至二00八年該種病例進行檢索。目前，全省共上報病例五十九人，死亡一例，分布在二十四個縣區(qū)，以農(nóng)村患兒為多。二OO六、二OO七年未報告病例。（9月11日《中國新聞網(wǎng)》）

　　〔今日感悟〕亮菌甲素案沒有結(jié)束，三聚氰胺又來了！什么時候大頭嬰，結(jié)石兒不再在中國大陸出現(xiàn)？善良的人們，用您的正直，用您的良心去做好每一件事吧！上天會記住您的！

　　可怕的三聚氰胺，可憐的三鹿寶寶

　　朋友在問我，三聚氰胺是何物？大家記得否，就在不那么久遠的2007年，我國一家出口美國貓狗食物的公司在寵物食品事件導致中美關(guān)系軒然大波，其元兇是什么？就是三聚氰胺！

　　在食品制作需要檢查蛋白質(zhì)含量，但是直接測量蛋白質(zhì)含量技術(shù)上比較復雜，成本也比較高，不適合大范圍推廣，所以業(yè)界常常使用一種叫做"凱氏定氮法（Kjeldahl method）"的方法，通過食品中氮原子的含量來間接推算蛋白質(zhì)的含量。也就是說，食品中氮原子含量越高，這蛋白質(zhì)含量就越高。因此，三聚氰胺被派上大用場了。（具體參考技術(shù)專業(yè)書籍）

　　為什么要用三聚氰胺呢？關(guān)鍵是含氮量很高，生產(chǎn)工藝簡單、成本很低，給了摻假、造假者極大地利益驅(qū)動，有人估算在植物蛋白粉和飼料中使蛋白質(zhì)增加一個百分點，用三聚氰胺的花費只有真實蛋白原料的1/5。所以"增加"產(chǎn)品的表觀蛋白質(zhì)含量是添加三聚氰胺的主要原因，三聚氰胺作為一種白色結(jié)晶粉末，沒有什么氣味和味道，摻雜后不易被發(fā)現(xiàn)等也成了摻假、造假者心存僥幸的輔助原因。

　　1994年《國際化學品安全手冊》表明:長期或反復大量攝入三聚氰胺可能對腎與膀胱產(chǎn)生影響，導致產(chǎn)生結(jié)石。為什么我們還這樣做呢？

　　我可百思不得其解！我們是生產(chǎn)奶粉，而不是生產(chǎn)氮，就算是給畜生吃也是沒有營養(yǎng)價值的呀！它既不是填充劑也不是代用品，而是一種廢物，一種造成腎結(jié)石的元兇！

　　據(jù)說當時美國人發(fā)現(xiàn)三聚氰胺后百思不得其解，不知道為啥添加這玩意，還以為是老鼠藥污染造成的。記得當時美國新聞媒體報道都是懷疑中國糧食倉庫看管不嚴，造成老鼠藥污染。后來終于有知情的中國人忍不住，偷偷告訴美國人這食品中添加三聚氰胺的奧秘，這高手云集的美國學術(shù)界這才恍然大悟，明白過來這復雜的高科技造假過程。

　　大家注意這次三鹿奶粉事件，受"污染"的都是最便宜的18塊錢一袋的嬰兒奶粉，顯然，三鹿為了占領(lǐng)農(nóng)村奶粉市場這塊最后的肥肉采取了低價傾銷戰(zhàn)略，但是賣這18塊錢一袋的奶粉連本錢都不夠，大量生產(chǎn)豈不虧老本了嗎？于是三鹿為了節(jié)省成本，在奶粉中添加廉價大豆蛋白粉來替代奶粉，這大豆蛋白粉本來也沒啥大事，但是，恰恰這次里面被添加了偽造蛋白質(zhì)的三聚氰胺這高科技玩意，于是最終制造出這起轟動全國的三鹿奶粉事件。當然，成人奶粉中肯定也添加了這種高科技玩意，因為成年人的代謝能力比嬰兒強大得多，除了特殊的病人，自然也不會有中毒事件發(fā)生。另外，如果你想知道三聚氰胺這玩意在中國食品工業(yè)和飼料工業(yè)應用的廣泛性，"蛋白精"也許就是這個玩意！

　　其實，造假也是一種創(chuàng)造，現(xiàn)在還有比三聚氰胺更先進的造假產(chǎn)品，能"耐水洗化驗"，能"抗氨氮反應"。總之一句話，你高科技的爺爺都檢測不出來這是假的蛋白質(zhì)。你生活在這樣的一個虛假的社會里，你覺得安全嗎？

　　有文章這樣質(zhì)問:三鹿奶粉事件，從一個側(cè)面，反映了中國嚴重的食品安全問題，我們現(xiàn)在究竟還剩下什么東西可以安全地吃進肚子里？三聚氰胺這個黑手，從最初的牛羊飼料市場開始蔓延，發(fā)展到今天，終于伸到了嬰兒奶粉這個領(lǐng)域。我想數(shù)以億計的中國人，不知不覺中，早已吃了好多年用三聚氰胺喂養(yǎng)出來的豬肉，牛肉，雞肉，喝了很多年添加了三聚氰胺的成人奶粉，不知不覺中，都受到了三聚氰胺的污染。有沒有誰做過三聚氰胺對人類健康長期影響嗎？我想肯定還沒有，因為誰都不會想到，一個國家?guī)變|人，竟然會去吃這種跟食品風牛馬不相及的塑料工業(yè)的原料。

　　大頭嬰，結(jié)石兒何時不再在中國大陸出現(xiàn)？善良的人們，用您的正直，有您的良心去做好每一件事吧！上天會記住您的！（作者系廣東省衛(wèi)生廳副廳長）

如果你是池塘里的一只鴨子，由于暴雨的緣故水面上升，你開始在水的世界之中上浮。但此時你卻以為上浮的是你自己，而不是池塘。。。