臉上新添一道皺紋，頭發(fā)增加一縷灰白，歲月并不只用這樣的方式來影響你。美國“MSNBC”網(wǎng)站近日指出，隨著年齡的增長，我們的身體中的肌肉會變少，脂肪開始增加，營養(yǎng)需求也必須隨之改變。應(yīng)該通過正確的膳食，來控制身體變化，對抗新陳代謝減慢。

　　削減食量。一般女性在40歲之后，每天所需的能量就比20歲時減少100千卡。為了避免體重增加，最重要的就是要攝入足夠的高質(zhì)量蛋白質(zhì)，比如瘦肉、禽肉和魚，但是一定不能多吃。對25歲以上的女性來說，蛋白質(zhì)的推薦攝入量是每天50克。一塊撲克牌大小的雞肉就含有21克蛋白質(zhì)，一杯脫脂奶大概含有8克蛋白質(zhì)，而1/3杯大豆含有5克蛋白質(zhì)。

　　給大腦加油。為了讓大腦保持敏銳，需要攝入大量富含抗氧化物質(zhì)的水果和蔬菜。要優(yōu)先選擇那些深色的蔬果，比如紅薯、藍(lán)莓和草莓，以及深綠色的葉菜如油菜、芥蘭等。

　　吃得平穩(wěn)。哥倫比亞大學(xué)醫(yī)學(xué)中心最近發(fā)表的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，血糖水平越高，精神敏銳度就越低。因此，讓你的血糖水平保持平穩(wěn)就格外重要。平穩(wěn)的膳食應(yīng)該這樣搭配：全谷物蘇打餅干配杏仁、低脂芝士配全麥面包、鷹嘴豆泥配新鮮蔬菜，或者脫脂奶配燕麥片。一杯低脂、低糖的酸奶就是蛋白質(zhì)和碳水化合物的絕佳結(jié)合。這樣的套餐組合，不但能滿足食欲，還能幫你減輕體重。

　　為骨骼做好儲蓄。在美國，至少有2800萬老年人患有骨質(zhì)疏松或低骨量。維生素D和鈣是能幫你強(qiáng)壯骨骼的“強(qiáng)力二人組”，所以一定要確保每天攝入1500毫克鈣和400毫克維生素D。促進(jìn)骨骼健康最好的食物就是低脂或脫脂的乳制品。另外，豆?jié){、橘子、西蘭花里面也含有豐富的鈣。

　　喝出青春。大量喝水，是你能做的對身體有好處的最簡單的一件事。水能滋潤皮膚，幫助它保持清潔、光滑而且看起來更年輕。與此同時，還能排出身體中的毒素。

　　低咖啡因的綠茶能平穩(wěn)情緒，同時含有大量的抗氧化物質(zhì)，有助于提高新陳代謝。含咖啡因的飲料會刺激代謝系統(tǒng)，使皮膚發(fā)生脫水現(xiàn)象。其他皮膚喜歡的食物還包括三文魚、漿果、柑橘、脫脂奶、紅薯和胡蘿卜。