離春節(jié)還有一個多月，年夜飯預(yù)訂已經(jīng)火爆起來。記者昨天（6日）獲悉，盡管大部分餐館年夜飯菜單還沒出爐，但不少雅間已提前爆滿，“二堂座”(第二撥就餐)的預(yù)訂也有七成。

頭堂座去年就被訂走

“頭堂座的雅間去年10月份已經(jīng)預(yù)訂得差不多了，尤其是靠窗的位置。”烤肉季孫經(jīng)理告訴記者。其實(shí)，老字號名店年夜飯預(yù)訂火爆程度遠(yuǎn)不止此，峨嵋酒家、鴻賓樓等老字號，年夜飯頭堂座的雅間在“牛年”的年三十，就已被訂走了四成多。

全聚德和平門店大年三十的“年夜飯”包間預(yù)訂達(dá)80%以上，目前，唯有大年三十晚上可現(xiàn)場看表演的四層金色大廳的套餐還有50%席位。而且其散座雖然可提前預(yù)訂，但一定要按時出席，否則10分鐘后就輪下一位。

二堂座已訂出七成

烤肉宛、厚德福、曲園酒樓、同春園等老字號名店年夜飯雅間的“二堂座”預(yù)訂都差不多達(dá)到七成。曲園酒樓賈經(jīng)理告訴記者：“年三十，一般不到晚上5點(diǎn)就有顧客前來就餐，二堂座6點(diǎn)半左右就開始了�！� 此外，沾著“虎”字的菜肴格外受寵。玉華臺鎮(zhèn)店名菜“熗虎尾”就出現(xiàn)在不少預(yù)訂菜單中�；⑵さ啊⒗匣⒉艘差H受歡迎。