久久婷婷探花,国产97亚洲,缴情夜色在线观看

——訪美國通用磨坊公司副總裁、大中華區(qū)董事總經(jīng)理朱璽　　在一系列遭遇“信任危機(jī)”的洋品牌中，哈根達(dá)斯并非是“前無古人，后無來者”的一位，然而籠罩在它頂上“冰淇淋貴族”的光環(huán)，卻使它在危機(jī)中格外引人矚目。經(jīng)歷過夏日洗禮之后的哈根達(dá)斯，究竟如何浴火重生？　　采訪：陳薇　　經(jīng)歷過哈根達(dá)斯“夏日洗禮”后，朱璽笑稱自己瘦了幾公斤。　　這位一手打造全球第五大食品巨頭—通用磨坊公司中國區(qū)業(yè)務(wù)的黃皮膚掌門人，一直以來都躊躇滿志，手中掌管著哈根達(dá)斯、貝蒂妙廚、灣仔碼頭、維邦、綠巨人等為中國消費(fèi)者耳熟能詳?shù)钠放�。但回顧過去幾個(gè)月的工作，朱璽卻用“非常困擾”來形容。“沒人能理解我們當(dāng)時(shí)的困境，我大概兩個(gè)月什么事情都不做，要停下其他任何事情來應(yīng)付這次危機(jī)，當(dāng)看到不實(shí)的報(bào)道和評價(jià)時(shí)我們的心都在流血�！� 　　而讓他心有余悸的就是已被媒體報(bào)道得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的哈根達(dá)斯“深圳事件”。隨著不久前國內(nèi)質(zhì)監(jiān)部門對哈根達(dá)斯品牌冰淇淋產(chǎn)品的一次大范圍抽檢的結(jié)果顯示—所有被檢測產(chǎn)品的各項(xiàng)指標(biāo)均合格，不存在質(zhì)量問題，“深圳事件”也漸漸塵埃落定。　　而事件后的反思也讓朱璽相信，風(fēng)雨后的彩虹才最美。　　危機(jī)中的反思　　3個(gè)月前，由于哈根達(dá)斯深圳某分店的配套廚房遷址后未相應(yīng)變更相關(guān)許可證，檢查結(jié)果曝光后，一則關(guān)于“國際知名品牌哈根達(dá)斯產(chǎn)品竟然出自地下黑工廠”的報(bào)道，一下在國內(nèi)掀起軒然大波，全國對哈根達(dá)斯品牌置疑的聲音頃刻襲來。　　那一刻起，朱璽正常的工作軌跡便被徹底打亂了。　　“當(dāng)天我就取消了原定計(jì)劃的出差，趕到深圳去了解事情的真相，并立即向美國總部匯報(bào)了這一事件�！敝飙t翻開手中厚厚的文件夾，一頁一頁記載了“深圳事件”每天的動態(tài)，包括事發(fā)后的第二天，通用磨坊公司即通過媒體發(fā)布公告。公告向公眾道歉，并宣布停止在深圳地區(qū)所有門店銷售蛋糕冰淇淋，同時(shí)召回產(chǎn)品，朱璽還親自宣布立即無條件永久關(guān)閉深圳1004室的蛋糕裝裱間等整改措施。但是，由于哈根達(dá)斯品牌原本在人們心目中的特殊地位，這些做法并未能阻止社會輿論的“口誅筆伐”。　　隨后的一個(gè)星期，朱璽的策略是不斷地解釋。“我們的態(tài)度實(shí)事求是，錯(cuò)在哪里，采取什么措施，并承諾我們的產(chǎn)品質(zhì)量不會有問題，但怎么解釋都沒用，事情仍然被‘越描越黑’。” 　　“后來我們沒辦法來澄清，每天應(yīng)付不了記者問答，只好選擇沉默。一個(gè)星期的解釋后，我們沉默了三個(gè)星期左右�！敝飙t帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)反復(fù)討論事件的影響，思考如何彌補(bǔ)損失，等時(shí)機(jī)好的時(shí)候來澄清事實(shí)�！暗钪匾木褪菣z討我們錯(cuò)在哪里，它不應(yīng)該在哈根達(dá)斯的體系里發(fā)生，因?yàn)槲覀兛科焚|(zhì)生存，產(chǎn)品質(zhì)量是我們的生命，從不敢有絲毫懈怠�！� 　　后來質(zhì)檢部門的報(bào)告也證實(shí)了哈根達(dá)斯的產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)受住了考驗(yàn)，哈根達(dá)斯冰淇淋也獲得了“HACCP”(危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制)體系—美國通用磨坊的食品安全專家為美國宇航局的航天食品生產(chǎn)提供的品質(zhì)保障標(biāo)準(zhǔn)和“QS”的雙重品質(zhì)保證。但朱璽也認(rèn)識到，確保管理的完善才是如今擺在哈根達(dá)斯面前最大的挑戰(zhàn)。　　成長的煩惱　　在朱璽的辦公室里，豎著一塊“精銳檢測”的評分板，上面有“神秘顧客”對目前哈根達(dá)斯全國49家直營店每月的評分情況，而評分的范疇從整個(gè)店的衛(wèi)生、服務(wù)到產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)統(tǒng)涵蓋，對比上月數(shù)值的百分比變化也一目了然。朱璽說：“危機(jī)后，我們認(rèn)識到自己的管理體系有問題，首先就是在員工的溝通和執(zhí)行力間產(chǎn)生了偏差，改進(jìn)就在于貫徹執(zhí)行，將檢測從每季度檢測縮短到每月進(jìn)行，通過檢查和自律將公司意圖百分之百貫徹下去以彌補(bǔ)這些偏差，質(zhì)量體系要像一個(gè)機(jī)器不斷運(yùn)轉(zhuǎn)下去�！倍@也是多數(shù)企業(yè)在快速擴(kuò)張過程中會出現(xiàn)的成長性煩惱。　　據(jù)了解，哈根達(dá)斯自1996年進(jìn)入中國直至2001年間，門店數(shù)量未突破10家，然而2001年后門店數(shù)量一下翻了數(shù)倍，深圳門店更是一年內(nèi)增開了4家店�！翱焖贁U(kuò)張中溝通就產(chǎn)生了問題，”朱璽說，“目前，我們正在全國增設(shè)5名ESP(環(huán)境、服務(wù)、員工和產(chǎn)品品質(zhì)檢查)專管員，并將每季的ESP檢測改為每月在各區(qū)域分別執(zhí)行，確保中國總部能夠及時(shí)獲得各地的第一手信息。” 　　朱璽笑著說，管理永遠(yuǎn)是門大學(xué)問�！懊磕耆蛟谶^完年后成千上萬的公司都要花成萬上億的錢來制定策略，但是這些策略真正得到實(shí)行的卻只有10%�！倍源藶殍b，提醒團(tuán)隊(duì)：公司執(zhí)行力的提高一定要靠建立非常完善的監(jiān)督體系。　　危機(jī)后的契機(jī) 　　8月底，朱璽飛到美國總部述職，帶去的除了公司對“深圳事件”的反思外，還有一份《哈根達(dá)斯中國未來十年的發(fā)展藍(lán)圖》。　　“此次危機(jī)不僅不會影響我們的既定投資策略，反而更使我們對中國市場充滿信心，使我們看到哈根達(dá)斯近十年的耕耘，在中國市場形成的影響力和品牌高關(guān)注度。我們會加大對中國市場的投入，如期推進(jìn)增開哈根達(dá)斯專賣店的戰(zhàn)略部署。此外，我們還將增加對中央廚房的投資，很快將在廣州黃埔區(qū)投資一個(gè)可以輻射華南片區(qū)的中央廚房，而上�？偛康闹醒霃N房也將大規(guī)模擴(kuò)建，以便輻射到華東的眾多城市�！� 　　未來10年中，哈根達(dá)斯將從目前的12個(gè)城市往外擴(kuò)張，店鋪數(shù)量也將從目前49家發(fā)展到超過300家。朱璽坦言，雖然哈根達(dá)斯中國業(yè)務(wù)占其全球銷售可能1%都不到，但它的凈銷售額每年以40%的速度成長，已成為重中之重的戰(zhàn)略市場。　　“對于食品安全問題，到底該由誰來定性？”朱璽有感而發(fā)，而危機(jī)爆發(fā)后，在未清楚事情影響前，哈根達(dá)斯首先想到的就是如何保護(hù)消費(fèi)者，并啟動品質(zhì)監(jiān)控、品牌保護(hù)與整改措施三位一體的危機(jī)應(yīng)急方案�！翱梢哉f，哈根達(dá)斯在此次事件中對公眾的態(tài)度是極其坦誠和負(fù)責(zé)任的�！� 　　“以前企業(yè)講求投資環(huán)境，但現(xiàn)在最重要的卻是經(jīng)營環(huán)境，這也包括良性的輿論監(jiān)督，但歪曲事實(shí)的各種炒作對企業(yè)和國家都會帶來極大的損失，還好我們的社會已經(jīng)意識到了這一點(diǎn)，國家相關(guān)政策也開始規(guī)范輿論環(huán)境，消費(fèi)者也有了辨別真相的能力�！倍_(dá)斯經(jīng)歷青春期的危機(jī)后，也必然以更加成熟的面貌來開拓進(jìn)取。　　人們有理由相信：“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”，作為一個(gè)成熟的企業(yè)，是經(jīng)歷無數(shù)風(fēng)雨成長起來的，面對危機(jī)他們往往沒有被淹沒，反而“險(xiǎn)中求勝”，以“危機(jī)”為“契機(jī)”，百尺竿頭更進(jìn)一步。　　哈根達(dá)斯危機(jī)公關(guān)時(shí)刻表　　第二天：就過失向公眾道歉，并發(fā)布公告及時(shí)召回產(chǎn)品，保護(hù)消費(fèi)者利益，并提出整改措施。　　市場反應(yīng)：深圳銷售受損，消費(fèi)者信心下降，媒體報(bào)道面擴(kuò)大。　　第一周：朱璽作為公司新聞發(fā)言人向公眾解釋真相。　　市場反應(yīng)：市場關(guān)注度增加，媒體報(bào)道緊追不舍。　　一周后：開放哈根達(dá)斯中央廚房讓公眾參觀。　　市場反應(yīng)：對哈根達(dá)斯產(chǎn)品質(zhì)量有了正面了解，對上海、北京等地的銷售起了促進(jìn)作用。　　1.5月后：質(zhì)監(jiān)部門大范圍抽檢結(jié)果顯示，哈根達(dá)斯產(chǎn)品無質(zhì)量問題。　　市場反應(yīng)：媒體正面報(bào)道居多，消費(fèi)者信心漸漸恢復(fù)。　　朱璽簡介　　年齡：46歲　　愛好：高爾夫運(yùn)動　　學(xué) 歷：Rutgers University金融學(xué)士　　工作經(jīng)歷：1980年出國，作為老海歸派，1993年回國擔(dān)任施貴寶公司高層管理人員。　　1997年進(jìn)入美國通用磨坊公司開拓中國區(qū)業(yè)務(wù)，擔(dān)任副總裁和大中華區(qū)董事總經(jīng)理。(352期) 　

※ ※ ※ 本文純屬【云淡風(fēng)清】個(gè)人意見，與【鋼之家鋼鐵博客】立場無關(guān).※ ※ ※

上一篇：危機(jī)公關(guān)之大家風(fēng)范（二）——特富龍細(xì)節(jié)決定成敗

下一篇：危機(jī)公關(guān)之?dāng)∽啕湷牵ㄒ唬鳡?身陷沼澤地

該日志尚無評論！