西關(guān)人家粥最正 MM最愛粥家莊

廣州人喜愛吃粥，就如廣州人一樣，喜歡簡單，實在。廣州的粥應(yīng)該是廣州（包括廣州附近的市鎮(zhèn)）獨有的。遠(yuǎn)近馳名的生滾粥品種多得數(shù)都數(shù)不過來，常見的有肉片粥（肉片就是豬肉片）、牛肉粥、魚片粥、骨腩粥、石螺粥或香芋石螺粥、豬潤粥、皮蛋瘦肉粥等等。但是近年來，這種專利逐漸受到一些外來粥的“挑戰(zhàn)”，而這些外來粥同樣做得非常出色。大家覺得是廣州的粥好吃一點還是外來的粥好吃一點呢？下面小編為大家介紹廣州八個不可不試的吃粥的好地方。

強記雞粥－雞皇粥

點評：算是招牌老店了。這里的招牌粥當(dāng)然是雞粥，煮的夠爛、也很稠，用料十足、都是用上好的雞腿肉，非常爽滑可口。能夠把雞的味道和生滾粥的熱度微妙結(jié)合，強記雞粥算是數(shù)一數(shù)二的。最重要是價錢比較公道。營業(yè)的時間也很長。

推薦：★★★☆

中森名菜－新野霸王粥

點評：品外來粥的首選地方。地點在有號稱"亞洲最大"的日本料理店的中森名菜。單看"氣派"的大廳，"高檔"的裝修，就知道這里的出品絕非"等閑之輩"。能夠"挑戰(zhàn)"廣州粥的當(dāng)數(shù)這里的新野霸王粥，米熬得非常"爛"，與粥水搭配得天衣無縫。加上用料是廣州粥非常少用的海鮮，海鮮粥不僅沒有海產(chǎn)的腥味，而且把海鮮的鮮甜和嫩滑都升華到極致。是你品嘗外來的粥的首選。

推薦：★★★★★

銀記腸粉－滑雞粥

點評：絕對是廣州老字號的店，本身出品的布拉腸粉就是廣州的經(jīng)典美食，其遠(yuǎn)近馳名連外國游客都專門慕名而來。其實，好粉配好粥，這里出品的粥同時非常美味。一口嫩滑的腸粉，再一口濃香的雞粥。這樣吃起來口感才會最佳。滿足就是這種感覺。

推薦：★★★★

西關(guān)人家－艇仔粥

點評：在西關(guān)人家，你會經(jīng)�？吹�"好大只"的裹蒸棕、"有創(chuàng)意"的雪影豆沙，還有很多經(jīng)典地道的廣州美食。讓人有一種致身于30年代的西關(guān)茶館。很多朋友都說在這里可以一次吃遍廣州的美食。不過經(jīng)典中的經(jīng)典，當(dāng)數(shù)這里的西關(guān)艇仔粥，用料除了豐富，最重要的是夠正宗，魷魚絲、豬肚絲、海蜇絲、煎蛋絲、魚皮等等。小編品嘗一次，從此對西關(guān)艇仔粥情有獨鐘。

推薦：★★★★★

荔灣名食家－及第粥

點評：廣州有句名言"南信的甜品、荔灣的粥、毆成記的面"，三大美食匯集在一起。個個都很有名頭，傳統(tǒng)風(fēng)味很足，味道當(dāng)然不錯，價格也很公道，生意很好。這里出品的狀元及第粥，米不僅煮的夠爛、夠稠，用料也非常豐富。要看一碗及第粥是否正宗，就要看這碗粥里有沒有肉丸。不用多說，這里就有。

推薦：★★★★

水蛇村－水蛇粥

點評：雖然貌不驚人，只是一家普通的大排檔，但是水蛇村在廣州很出名的。廣州的食客沒有不知道的。環(huán)境舒服，有露天花園，食物的味道也很獨特。特別是水蛇粥。用料足，非常鮮味。喜歡吃野味的朋友一定要試試看喲。

推薦：★★★

粥家莊－牛肉粥

點評：粥家莊，顧名思義，出品的就是粥，這里的粥-品種多、味道鮮，而且熬的很糯，吃下去感覺很舒服。難怪來這里的人，不管是吃什么，都會來一碗粥，吃完感覺會很舒服。最特別的是，小編幾次在這里吃粥都會看到很多漂亮ＭＭ，經(jīng)一打聽，原來這里附近的白領(lǐng)ＭＭ和學(xué)生ＭＭ最喜愛到這里吃粥，喜歡這里的粥夠健康夠美味。

推薦：★★★★

味稻粥城－潮汕粥

點評：有人說"潮汕粥"才是粥的極品。主打"美味"的潮汕粥，用料非常豐富，到那里路過都有去吃的沖動。雖然有點貴，但是地理環(huán)境好，關(guān)門的時間比較晚，也是一個宵夜的好去處。

推薦：★★★☆

幸福
一直以為幸福在遠(yuǎn)方，在可以追逐的未來。
我的雙眼保持著眺望，我的雙耳仔細(xì)聆聽，
唯恐疏忽錯過。
后來才發(fā)現(xiàn)，那些握過的手，唱過的歌，流過的淚，愛過的人
……
所謂的曾經(jīng)，就是幸福。